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ケーキの作り方です

2018-03-23 20:48:24

ケーキが好きな友達はたくさんいますがオーブンがない家はどうでしょう?ここでは、炊飯器で簡単にケーキを作る方法をご紹介します。

食材です
1

小麦粉400グラムです

2

卵4個です

3

牛乳小さじ6です

4

砂糖適量です

5

食用油の適量です

方法/手順です
1

まず,卵の黄身,白身を分離します

2

その情報は経験から得られます

3

20分ほどたつと、白身は「クリーム」のようになり、箸を上げても落ちない程度になります。泡立て器は手動か電動がおすすめです。そうでないと疲れますよ。

4

卵黄に、砂糖大さじ2、小麦粉大さじ3、牛乳大さじ6を加えます。小麦粉は普通の粉で仕上げます。

5

炊飯器を予熱して、少し熱ければいいです。それから、油を少し入れてゆすって鍋の底と縁に均等に塗り、ケーキが鍋にくっつかないようにします。鍋にペーストを入れ、しゃがんで気泡を出します。

6

炊飯ボタンを押すと、2分ほどで保温枠に飛びます。ここで湿ったタオルで通気口をふさぎ、20分蒸らしてから炊飯ボタンを押し、さらに20分待てば出来上がりです✌️

7

最後に器を探して、逆さまにすればいいんです

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