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ミルクティーを開けます初心者の手順はどれらがあります

2018-03-31 14:24:16

起業したい友達によく会って同じ問題を聞きます:どのように1家のミルクティーを開きますか?私は長年のミルクティーのブランドの加盟の仕事を経験したことがあって、今この問題に対して1つ検討します。1軒のミルクティーを開けて、畴備の仕事は最も重要です。それが今、この業界に入りたいと思っている人にとっての最大の難関です。開いた後の経営の理に至って、私は2つの字があると思います:心。

工具/原料です
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ミルクティーの初期の運営に十分な資金がありました

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人手、時間、忍耐、注意深さ、自信です

方法/手順です
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ステップ1:技術的な問題を解決する、つまり製品を作ることまず、製品の問題を解決する必要があります。製品がなければ、他のすべては空論です。ここで私はいくつかの方法を提供します:1、1人の長を募集して、製品の研究開発の経験があって、その欠点はこの長は募集しにくいです;2、製品のレシピを提供する原材料メーカーは、製品のレシピの練習によると、その欠点は、製品の味を作ることを保証することはできませんし、製品の更新が遅い;3、自分で家を探してミルクティーのアルバイトをして、製品の製作を学んで、全体の面の運営をも理解することができて、その欠点は費やした時間が比較的長くて、そして自分で学ぶことができる製品は非常に限られています;4、サービスや机関を探して、あなたの製品を提供することができるように、トレーニングとサポートの原材料のこの部分を提供します;私、はは。

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原材料や設備は製品とリンクしています。あなたの製品によってあなたの原材料や設備が決まります。この部分なら基本的に解決可能です。

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ステップ③ポジショニングと戦略を決める以上の2つのステップがクリアできたら、まずは自分の家をどう運営し、どのようなポジショニングにするかを考えます。多くの人は絶対に何かの成功の後の事を運営して、これは大間違いです!最初に方向性を考えておけば、それに合わせて立地や内装を工夫することができます。そうしないと、余計な時間と手間と手入れが必要になります。面定位——消費者群定位、立地定位、製品定位、風格定位…です…です麺運営——窓口ですか堂食ですか?ブランド化ですか?それとも個人化ですか?どうやってターゲット層にアピールするのでしょうか?どうやって消費者を守るのですか?フランチャイズ化もできないでしょうか。直営チェーンですか、提携加盟ですか。…です…ですとにかく多くの問題を考え、準備し、解決していく必要があります。計画が変更に追いつかないからといって、準備のない戦いはしないでください。

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ステップ4:場所を選び、店を探す位置を決め、その後の運営や発展を考えたら、それに基づいて場所を選び、店を探すことができます。店探しで最も注意しなければならない問題は、二軒、三軒、四軒にだまされないことです。それから辛抱強くて、店を探すのは1つの相対的に長い過程で、縁が必要です!

方法/ステップ2
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第五歩内装デザインと施工内装スタイルはもちろん、第三歩で解決しました。内装デザインとドッキングすればいいだけです。もう一つ気を使う必要があります。それはロゴ、ドアの先端、カップのデザインなどです。ドアやコップ類の製作も解決できます。

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一般的な開業には開業イベントがあります。これなら地味でもいいし、派手でもいい。それは自分次第です。

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第7ステップ:運営と麺の拡大運営の理はとても重要です。麺料理、麺料理などが含まれています。いかに消費者の満足度と伝播度を高め、麺の売り上げを上げるか。実際に麺の運営がうまくいっていると、フランチャイズのことを聞かれることが多いのですが、それはフランチャイズなのか直営なのか提携なのかなど、個人がどう決めるかにかかっています。要するに、自分のミルクティーを見るのは実は難しい事ではありません。自分にやる気があるかどうかです。自由奔放に考えてもいいですが、地道な行動も必要です。

方法/ステップ4です
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チューハイの技術の要求に応じて、おいしいミルクティーを作るには、基本的に以下のことを知っています:

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1、ミルクティーを味わうことを学びます;2、原料の成分の配合;3、、調味量と時間です;4、設備の応用と調味火加減です;5、味付けの方法です;6、ミルクティーの保存です;7、ミルクティーの包装の要求です;8、ミルクティーの変化(変化と変性を含む、:ラファです。)

注意事項です

ミルクティーをオープンするのは、長期的なプロセスは、オープンしている間に自分の経営データを統計しなければならない、どのくらいの売上、どのくらいの人の流れ、ピーク時、少ない人、コスト、利益などのデータを正確に計算する必要があります。そして、キャンペーンを策定し、キャンペーンの効果を体系的なデータを統計し、成功の経験をまとめ続けている。ミルクティーがどんどん上手になっていきます。

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